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Búsqueda personalizada |
| Cocina alpujarreña gastronomia Hotel Estrella
de las Nieves |
La cocina de La
Alpujarra es típicamente andaluza
donde la materia prima son las verduras y el cerdo.
El jamón es
uno de los símbolos gastronómicos dando nombre a la especialidad
de esta zona conocido como Jamón de la Alpujarra.
En el restaurante del hotel Estrella de las Nieves
al igual que en nuestro restaurante Casa Julio,
preparamos las mejores recetas de La Alpujarra
elaboradas con productos frescos de la tierra.
El secreto de nuestras recetas es sencillo, materia prima de
alta calidad, fuego lento con gran dosis de paciencia y una ración
generosa de cariño. |
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